refactor: 以 bzzoiro 为唯一数据源的全面重构

数据源统一为 bzzoiro,移除 Understat 与 injuries:
- 删除 src/data/understat.py / injuries.py 及相关测试
- 删除 injuries 模型与表;扩展 match_stats(xG 之外增加 big_chances/fouls)
- 新增 standings 表(联赛积分榜:位置/积分/xG/走势/分区)
- matches 表增加 source_event_id 血缘列,支撑统计回填

采集管线(bzzoiro 三条管线):
- events:赛程/比分(/events/),记录 source_event_id
- standings:积分榜快照(/leagues/{id}/standings/)
- stats:已完赛比赛详细统计回填(/events/{id}/stats/)

预测增强:
- standings_slice 替代 injuries_slice;积分榜专家替代阵容完整性专家
- AGENT_META runtime_config 同步更新

管理后台:
- ingest 路由重写为单一 bzzoiro 入口 + task 参数(events/standings/stats/all)
- 新增 /admin/data-completeness 数据完整性分析 API
- 数据源状态页简化为 bzzoiro 单源

前端:
- 采集页重构为任务驱动(比赛/积分榜/统计回填/全量)
- 新增「数据完整性」可视化页(覆盖率矩阵/字段完整率/健康摘要)
- 新增主站积分榜页(/standings)与比赛详情完整统计面板
- agent 名称同步更新(injuries→standings)

迁移 0015_bzzoiro_single_source 已在容器内验证通过,后端测试全部通过。

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frontend/src/admin/pages/Dashboard.tsx

@@ -14,7 +14,7 @@ import { Card, CardBody, CardHeader, Alert, SkeletonBlock } from '../components'
 
 /** 工作流步骤卡片 */
 const STEPS = [
-  { to: '/admin/collection', step: '1', title: '采集数据', desc: '从 bzzoiro / understat 获取赛程与 xG', icon: '◈' },
+  { to: '/admin/collection', step: '1', title: '采集数据', desc: 'bzzoiro: 赛程 / 积分榜 / 比赛统计(xG、射门、控球等)', icon: '◈' },
   { to: '/admin/predictions', step: '2', title: '运行预测', desc: '调 LLM 多专家生成比分预测', icon: '◆' },
   { to: '/admin/eval', step: '3', title: '评估准确率', desc: '结算后查看 1X2 命中率与校准度', icon: '◈' },
 ]
@@ -42,8 +42,6 @@ export default function Dashboard() {
 
   const sourceByName = Object.fromEntries(ingest.map(s => [s.name, s]))
   const bzzoiro = sourceByName['bzzoiro']
-  const understat = sourceByName['understat']
-  const injuries = sourceByName['injuries']
 
   return (
     <div className="space-y-6">
@@ -83,8 +81,6 @@ export default function Dashboard() {
             <div>
               {[
                 { name: 'bzzoiro', label: 'Bzzoiro', st: bzzoiro },
-                { name: 'understat', label: 'Understat (xG)', st: understat },
-                { name: 'injuries', label: 'Injuries (伤停)', st: injuries },
               ].map(({ name, label, st }) => {
                 const hasData = st && st.recent_count > 0
                 const keyOk = st?.key_configured !== false