test+docs: P0 回归测试与文档同步

回归测试(P0 三项,不依赖 DB 的静态断言):
- tests/test_regressions.py:
  · context_builder 三个查询函数 + backtest 必须 eager-load 关系
  · Match.{stats,home_team,away_team,league} 必须 lazy="selectin"
  · bzzoiro normalized_matches 必须携带并解包 (nm, raw) 配对
  这些是「集成方式」缺陷,原先的单元测试(全 mock slice_fn/provider)
  照不出来,故此专项静态锁定。

文档同步(修正与实际不符的表述):
- docs/01-architecture.md: app.py 标注改为「lifespan 仅验证连接,不建表」;
  补 deps.py / repositories.py / unit_of_work.py / validation.py /
  backtest.py / sources.py / http_client.py / retry.py;迁移范围改 0001~0006
- docs/07-development.md: 目录树修正 leagues.py→matches.py,补齐
  backtest.py / deps.py 及 0003~0006 迁移文件

附带: src/core/retry.py 加 NOTE 说明其当前无调用点(P3),
避免「看似有重试实则未生效」的误判。

src/core/retry.py

@@ -1,4 +1,11 @@
-"""重试工具:带指数退避的瞬态错误重试。"""
+"""重试工具:带指数退避的瞬态错误重试。
+
+NOTE(审查报告 P3):当前全项目**无调用点** —— bzzoiro 在 `_fetch_json_sync`
+里自带了一套重试逻辑,understat/injuries 各自也有。这里保留是作为后续统一
+重试策略的落点,但请勿误以为它已在生效。
+
+如果决定不引入统一重试,建议删除本文件以避免"看起来有重试、实际没有"的误判。
+"""
 from __future__ import annotations
 
 import asyncio